银杏与道家文化，道家崇尚自然，主张清静无为，是中国最为重要和最有影响力的哲学思想之一。其核心是“道”，认为“道”是宇宙的本源，也是统治宇宙中一切运动的法则。道家认为“道生万物，德育万物，生生不息”，人们应效法“天道”，去除私欲，淡泊宁静。道家的主要代表人物是“无为而无不为”的老子和作“逍遥游”的庄子，后人将他们合称“老庄”，其思想合称“老庄学说”。老子曰：“故圣人云：我无为而民自化，我好静而民自正，我无事而民自富，我无欲而民自朴。”并提出“以正治国，以奇用兵，以无事取天下”。庄子承继老子之道，而“推平于天下”，提出“游心于淡，合气于漠，顺物自然而无容私焉，而天下治矣”（《庄子·应帝王》）。道家理乱求治的目标，是“天人合一”，达到人与自然、社会和人心灵自然和谐，由人心灵冲突融合而推及社会冲突融合再到自然的冲突融合，从而进至三者自然和合一体的境界。中国传统文化一向重视人与自然的协调统一。道家的自爱精神、自然精神、阴柔精神、博大精神是中华民族的人文精神的重要内涵。银杏树寿与山齐，更令道家推崇敬仰，视为祥瑞之物。
道家思想对于中国宗教在其发生发展过程中的影响极大，它在中国的发展有一个从纯道学向道教的深化过程，在道学宗教化的过程中有一个由下层民间宗教向上层道教转化的过程。道教作为中华本土宗教，其内核的大部即为道学，道学贯穿于道教之中，道教奉老子为教祖。道教是道学的继承和衍化，是一种贵生恶死、追求长寿的宗教。银杏文化学研究的目的也在于此