银杏树

银杏种子贮藏方法主要有冷藏和沙藏等方法。银杏属于高含水量种子．为了保持新鲜无菌，增加种壳的洁白度，可采用漂白粉处理、熏蒸法处理等方法。漂白粉处理是将脱皮后的白果用1%的漂白粉溶液漂洗5-6分钟，每O.5千克漂白粉可漂洗100千克白果。漂白时，要充分搅拌，并及时捞起。捞出的白果用清水冲洗4-5次，至果面不留药味为止，洗净后阴干即可。熏蒸法是将洗净阴干的白果放入缸内，数量约占缸容积的2/3，再在白果中间点燃一酒忠硫黄(约20克)，封住缸口，熏蒸30—40分钟后打开封口，这样的白果洁白有光泽，只要稍加摊晾就可上市。

贮藏方法主要有冷藏和沙藏等方法：
    ①冷藏。此法适用于商品种子贮藏。将阴干后的种子用透气性良好的粗孔格拉丝袋包装，使其能适当散发水分，防止发热变质。冷库温度2-5℃、湿度低于50%。贮藏时温度不宜过高或过低。温度过高，种子易于硬化变质，迅速降低其应有的食用和药用价值：湿度过低，也会使其种仁成分有所变化，影响白果的食用品质。

 ②沙藏。此方法适用于播种用的种子贮藏。将阴干的种子按种沙1：2的体积比均匀混合后堆放在室内。堆高60厘米．半个月翻动一次，以利于通气，防止烂种。混沙贮藏一定要控制好沙的含水量。一般而言，沙的含水量宜低不育高。在常温下混沙贮藏，种子的寿命可以保持到第二年4月。

③干藏。此法适用于少量商品子贮藏。为保证安全贮运种子应适度干燥，干燥的方法多用晒干或阴干，但以阴干的效果最好。待银杏种核(白果)的核皮呈银白色，含水量达40％左右时即可收起放入袋中于藏。干燥时不能采用烘箱或烘室干燥。

银杏种子沙藏保存法要领