银杏果炒西兰花色香味俱全哦 做法:将西兰花掰成小朵洗净,在沸水中焯至断生捞出待用;银杏果去壳焯一下水;年糕切成条,下开水焯至变软;炒锅置炉上油热下葱、姜末煸香,再滑入西兰花、银杏果、年糕翻炒均匀,加盐、豆豉、鸡精、香油、糖调味炒匀即可。