银杏树

排骨银杏枸杞粥健脑增强记忆的作用大

原料：排骨半份、银杏1袋、枸杞十多粒、米、水、油、盐、料酒。

做法：

1、排骨用流水洗净后，放在锅里，加水焯一下，捞出待用；

2、银杏是超市里卖的那种袋装成品银杏，鲜银杏需要处理，本身是有小毒滴；

3、米洗净，加水放入高压锅里，加一勺盐、一点油，放入排骨、银杏盖盖，转到煲粥一档，开始煮粥；

4、枸杞用温水泡开，待粥煮好，沥干了，放入粥里，搅拌均匀后，调入盐，开吃。
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