最近多地出现多位市民因过量食用银杏而中毒的情况。不少市民认为银杏果有药用价值儿去捡拾掉落在地上的银杏果回家食用，个别人甚至还用棍子捅银杏树。专家提醒，切莫随意捡拾路边的银杏果食用，以免中毒。
近日，记者在顺城区新华大街上看到三位老者拿着5米长的杆子正在敲打银杏树，随着敲打，银杏果实也掉落在地上，银杏果实已装了半个编织袋。记者上前问这位老者采摘银杏果有什么用。老者告诉记者，银杏果回家煮水喝或做粥，有去火、舒筋活血的功效。
前不久，外市发生过一起因过量食用银杏果引发的中毒事件。烟台市民于女士听说银杏有益肺、止咳等效果，就在市场上购买了一斤新鲜的银杏果回家当零食食用，可食用过后，于女士便感觉浑身瘫软无力，同时还头晕恶心，随即被家人急忙送入医院。急诊大夫确诊于女士为因大量食用银杏果中毒。
就银杏可不可以随意采来食用的问题，记者向市中医院主任中药师王新香进行了咨询，据王新香介绍，银杏果是一味中药，有小毒，吃多了会产生恶心、呕吐、烦躁不安等症状。她提醒广大市民，不要捡拾路边的银杏果食用，如果过量食用，不但起不到治病强身的作用，反而可能会对身体造成伤害。
那吃多少才不是过量呢，专家给出建议：吃银杏每天不能超过10颗，多吃易中毒