材料：
苦瓜，银杏和少许调味料。
做法：
1.先将银杏果清洗干净，苦瓜去心后在洗净切片。
2.将银杏和苦瓜一同入水汆熟，捞起后放入冷开水里冷却，然后再捞起，控干水备用。
3.银杏和苦瓜中放入适量的盐搅拌均匀就可以。
附注：可以加点蜂蜜在里面，这样可以让苦瓜的苦味不至于那么难接受。
您可能还喜欢以下菜谱：
