什么样的环境适合银杏树生长？素有国家园林城市之称的梅州可以种银杏吗？银杏能将一座座荒山变成助农致富的银山吗？近日，带着这些疑问，记者来到位于梅州市梅县梅西镇的均田村，看到占地5000多亩的长荣银杏基地刚刚收获银杏树的果实――白果首次挂果收获，工人们正在处理车间里忙碌。
银杏是珍稀名贵树种，又是特种经济果树，从栽种到结果要多年时间，因此又名“公孙树”，有“公种而孙得食”的含义，历史上梅州地区从来没有大面积种植银杏树的经验。为什么会选择在这里试种银杏呢？长荣银杏种植基地负责人姜贻武告诉记者：“银杏全身都是宝，梅州的荒山比较多，我们从村民手中租来荒山，集约利用，希望能走出一条林业发展的新路。”
记者沿着弯弯曲曲的山路，登上银杏种植基地，只见每个山头上都开出了一条条平整的环山带，整齐地种着一排排银杏树。姜贻武说，为了缩短银杏树的结果时间，他们买了很多即将结果的果树，移植到均田村的荒山上，结果3年就试种成功，银杏树顺利结果。记者到访银杏基地的那一天，阳光明媚，银杏树特有的扇形的树叶镶着黄边，在阳光下形成一道漂亮的风景。据了解，每座山头上基本都安排一对夫妻，两个人对银杏树进行养护。姜贻武说，在荒山上工作，非常辛苦，所幸附近村庄的劳动力较多，这样也解决了农村富余劳动力的问题。
一名均田村村民告诉记者，该村山地较多，但以往管理不善，有些偏远的就长期荒芜。2008年，广东长荣林业发展公司来到村里，租了5000亩火烧迹地，用于种银杏，让村民得到了每亩400元的一笔山租收入。在农闲时节，很多村民还来到银杏基地上打临时工，补贴家用。
姜贻武告诉记者，目前公司已投入了近1亿元。所幸的是，银杏树在梅州成功挂果，表明银杏适合在梅西的气候条件下种植，预计今年可产7500多公斤白果，以后将逐年增加产量；除此之外，银杏树叶也价格不菲，有不少人来洽谈购买；还有是将银杏树作为珍贵木材和绿化树种来卖，也是未来一项增收的措施。
为什么银杏树叶价格这么高呢？此前银杏114曾报道四川安岳的永清镇农民争抢售卖银杏叶的新闻，新鲜的银杏叶就可以卖到3元多一斤。详细内容请参阅：银杏叶片 能赚钱的树叶
离开长荣银杏种植基地时，已是黄昏。姜贻武指着眼前一排排银杏树对记者说：“这满山金黄的银杏林就是一道独特的风景。我们将来还要开发休闲旅游，吸引外地游客前来均田村赏银杏林，吃农家菜，让村民饲养的优质山地鸡、鹅等农产品不出村就能卖得好价钱。”银杏树叶迎风飘舞、沙沙作响，此景令人无比舒爽。
梅西荒山种植银杏树的成功，其实我们在荒山成功种植银杏树的案例此前也有过报道，比如：梅西镇均田村的1500多亩银杏今年首次挂果
这充分说明银杏树是适合在荒山种植的，并且可以取得很好的经济价值及生态价值。