我国及世界银杏市场前景广阔
银杏是多功能经济生态型树种,特别是现代人体保健及医药的需要,发展银杏有广阔前景。
我国现亩40年以上的成龄银杏树约28万株,产量16000吨,今后随着各地新植银杏树投产,预计到2020年,银杏的产量可能达到350000吨。
由于银杏十果味道香糯鲜美,有较高的营养价值,加之其加工的食品日趋多样,社会消费量逐渐增长,按年均每户消费1kg计算,全国就需
330000吨,加上出口的增长.市场前景仍十分广阔。
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