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发展银杏品种“佛指”有些什么好处

时间:2015-09-30 来源:www.yx114.net 作者:银杏114在线点击:
佛指,又称家佛手,是江苏泰兴县在港澳市场的畅销产品。 
 全籽大小中等,近柄端略为收缩,远柄端则稍为膨大,外形像典型的鸭梨。
    “佛指。具有外种皮薄、出核率高的显著特点,出核率一般高于26.0%,最高可达1 28.0%,而大佛手的出核率一般只有22.0%。“佛指”的种核厚度也大,厚率一般大于0.86,而大佛手的厚率稳定在0.82左右。所以,粗看起来个儿不大的种核,单粒重有时也能达到3克左右,最重可达3.3克。由于“佛指”的外种皮薄,出核率高,所以,生产同样数量的白果,植株卜所承受的重量,可以比大佛手少25.0%左右。因而,树干因结实过度折断的可能性也会大幅度降低。
    “佛指”不仅外种皮薄、出核率高,中种皮也薄,出仁率特高。一般出仁率在78.0%以上,比大佛手高5~10个百分。
    “佛指”的早实性强也是它的重要特点。1989年,江苏省吴县东山镇多服公司从泰兴引进3000多株佛指银杏2年生嫁接苗,定植第四年,即1992年就有少数植株开花结果,1993年结果株数增加到30株以上,占总株数的1.0%左右。其中,最多的—株结果130多个。1994年,单株结实300个以上的植株已经很多。晨光村韩福宝家种在院子里的一珠银杏,树高2.0米,干粗5.0厘米,冠幅3.0米左右,1994年采到鲜果3.5公斤,去外种皮后。实得白果0.9公斤,价值49.5元。
    “佛指”种子内,旺组织发育缓慢,9月15日采收的种子,仁已基本饱满,出仁率已经达到26.5X,但没有一粒发芽。这对于生产适于食用的无胚白果是相当适宜的。此外。根据初步分析,“佛指”种子的种仁内也含一定的药用成分,叶内所含的银杏内酯含量山较高,是一个适于作叶果兼用栽培的优良品种。“佛指”品种的美中不足是种核偏小。大量结实时,平均单核重只有2.5克左右,每公斤种核数往往超过400个,有时只能作,二级果品出售。再有是成熟期偏迟,一般要9月底至l0月初才能收获。
    据分析,“佛指”是由大佛手的实生后代中选育出来的佛手型品种,其形成品种的时间较短。目前,利用嫁接技术繁殖的“佛指”品种,长势较旺,树体直立性强。在下层分枝的基础上,经常能由主枝基部抽生出旺盛生长的直立性或接近直立性的枝条,以形成高—层的树冠,增加结实空间,所以产量也较高。
    浙江省长兴县,有一种群众称之为“烂头佛手”的品种,《中国果树志•银杏卷如上称之为“野佛指”,其全籽及种核形状都酷似“佛指”。但是,成熟期有明显区别。“佛指”成熟迟,“野佛指”成熟早。成熟期两者相差半个月以上。由此可见,“野佛指”与“佛指”不是一回事。
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