银杏树

银杏烧大白菜是一道很不错的菜品，下面给大家介绍做法。

用料主料：大白菜心500克、加工好的银杏100克、熟腊肉50克调料：鸡油50克、盐5克、味精3克、鸡汤500克

做法
1、将大白菜心洗净解刀，将腊肉解切成片。
2、将大白菜心、腊肉、银杏放入盘内，加入调料和鸡汤，上笼蒸约10分钟即成。

小诀窍
制作关键
大白菜切忌蒸过头。推荐银杏烧白菜的另一种做法