自然式银杏盆景，是以各种自然的银杏桩坯，不加任何绑扎技艺而根据桩坯本身所具之天然形态，配置以相应的花盆而成的盆景。它具有取材广泛，养育时间短，制作简易，造型自然，养护方便的优点。
每年选取山野生长老银杏树的奇形怪状之根蘖苗，或于圃地选取七八年生之银杏苗，栽好从离地面40厘米至60厘米处截去上部枝干，让其在地中自然生长一年，据树形略加修剪，贵求自然。翌年春季新叶萌发前，便可将株形不同的树桩制成错落有致，搭配巧妙得体的各种自然式银杏盆景。
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