银杏树

银杏绿豆炖猪肺的功效
猪肺300g，绿豆150g，银杏20g。
1．把银杏去壳及心，绿豆洗净去杂质，猪肺洗净，切4厘米见方的小块，姜拍松，葱切段。 　　
2．把猪肺放入炖锅内，加入上汤1500毫升，放入绍酒、姜、葱、盐、银杏、绿豆。 　3．把婉锅置武火上烧沸，打去浮沫，再用文火煮1小时即成。 　　
食法：每日1次，每吃猪肺50克，随意吃绿豆喝汤。 　　
功效：敛肺气，定痰喘，化水饮。肺心病饮邪恋肺患者食用。
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